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■銅は健康に欠かせない栄養素です。赤血球のヘモグロビンと呼ばれる、鉄分を持った蛋白質は血液を通して酵素を体中に運搬しています。このヘモグロビンが作られる時、銅が鉄分の利用を助けています。
■銅は骨や血管、さらに脳、神経などの発育に欠かせない「血のミネラル」とも呼ばれ、赤ちゃんの粉ミルクにも欠かせない栄養素です。この銅が不足すると銅欠乏症貧血と呼ばれる貧血と起こします。
■強力な抗菌効果を持つ銅は、その中にある水を清らかに保つほか、使用中に超微量の銅が溶出し、無理なく体に吸収され、健康な体作りに役立ちます。
■銅は熱伝導率が非常に良く、お湯も早く沸きます。本来なら銅はIH(電磁調理器)には反応しない素材ですが、本品は底面にステンレスをつないである為、IHで使用可能です。

≪詳細≫
●サイズ:最大幅200(底径160)×フタを外した部分の径95×全高250mm
●満水容量:2.3L(実用容量:約1.6L)
●重量:678g
●表面加工:
・外面/焼付け塗装
・内面/ニッケルめっき
●材料の種類:
・本体/銅(厚さ0.6mm)
・底/18-8ステンレス鋼(厚さ0.6mm)
・取っ手/天然木つる巻き仕上げ
・ツマミ/金属
●原産国:日本
●使用可能熱源:ガスコンロ・IH電磁調理器(200V/100V)・ハロゲンヒーター・シーズヒーター・電気プレート

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