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| 登米市内で育てた豚ロース肉をほんのり甘い塩麹に醤油を加えたタレに漬け込みました。 醤油麹は旨味成分であるグルタミン酸が多く、旨味、甘味、塩味、香り、栄養がバランス良く整っているのが特徴です。 酵素の力で肉が柔らかく、米麹のやさしい風味と醤油のコクをお楽しみいただけます。 冷蔵庫にて解凍の上、焼いてお召し上がりください。 ～お召し上がり方～ (1)冷凍室より冷蔵庫へ写し、1日置いて解凍します。 (2)袋を開けて中からお肉を取り出します。 (3)フライパンを熱し、熱くなったら薄く油をひきます。 (4)フライパンに味付け肉を入れて中火で焼き、軽く焦げ目がついたらお肉を裏返します。 (5)弱火にしてじっくり焼き上げてください。 ～ご注意（お願い）～ 解凍後は賞味期限に関わらず、当日中にお召し上がりください。 生ものですので、お召し上がりの際は十分に加熱していただきますよう、お願い致します。 ～保存方法～ 開封せずに冷凍室（マイナス15℃以下）での保存をお願い致します。 | |
| 名称 | 味付食肉（醤油麹漬け） |
|---|---|
| 内容量 | 85ｇ×5 |
| 原材料 | 豚ロース肉(宮城県産)、塩麹(米麹、食塩)、しょうゆ、水あめ、還元澱粉糖化物、米発酵調味料、たん白加水分解物、こんぶエキス、増粘剤(加工でん粉)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) |
| 賞味期限 | 冷凍180日 |
| 保存方法 | 冷凍室（マイナス15℃以下）での保存をお願い致します。 |
| 加工業者 | 有限会社伊豆沼農産 （宮城県登米市迫町新田字前沼149-7） |
| 配送方法 | 冷凍 |
| 製造者 | 有限会社伊豆沼農産 （宮城県登米市迫町新田字前沼149-7） |
| 提供元 | 事業者 ：有限会社伊豆沼農産 連絡先 ：0220-28-2986 営業時間：9：00～17：00 定休日 ：日曜日、年末年始 |
| 申込可能な期間 | 通年可能 |
| 発送可能な時期 | 通年可能 |
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